滋补羊肉，超快手，美味不可挡的做法步骤及图解,美味正宗的滋补羊肉，超快手，美味不可挡做法

秋天就该补补了，
一碗热烫的羊肉，抚平了工作后的疲惫。

用了高压锅，比小火慢炖快很多，却不失风味。

用料  

滋补羊肉，超快手，美味不可挡的做法  

1. 准备好食材
   生姜切片，黄花菜提前用水泡开，枸杞、红枣快速用水冲一下，放着备用。
   
   图片里的洋葱是其他菜用的，可以忽略。

2. 高压锅焖羊肉
   洗净血水，只加清水、姜片、八角，焖10分钟。

3. 下锅慢炖
   高压锅放气后，取出倒进锅里，先让汤汁沸腾，然后加入黄花菜、枸杞、红枣，为了去膻，再多加点姜片，倒适量醋。
   
   转小火慢炖，加点盐调味，试吃，差不多了即可关火。

4. 品尝滋补羊肉
   羊肉好吃，羊汤美味，黄花菜香甜。滋补羊肉，谁都可以做。