湿冷的上海遇到了百年一遇的雨季,还好心中还有泰国炙热的阳光拯救快要发霉的心灵!
万能的盒马有一种叫冬阴功酱的神奇宝贝,简直是魔法师啊,不再苦苦等待熬出那份味道,就像麻辣烫一样简单就能做出好吃到流泪的冬阴功汤!
用料
香茅 | 2根 |
鱼露 | 5克 |
椰浆 | 30克 |
姜 | 4片 |
青柠 | 2个 |
虾 | 10只 |
香菜 | 5根 |
清水 | 500ml |
糖 | 10克 |
冬阴功酱 | 50克 |
蘑菇 | 50克 |
好吃到流泪~冬阴功汤的做法
1.称重50克冬阴功酱和500克清水。
2.开煮。
3.周到一点可以将虾用油煎一下。(懒人可略过)
4. 把所有食材放进去煮。
5.放入椰浆30克(很重要),还有鱼露酌情调味。
6.这就是成品啦,超美味!
记住就是这款冬阴功酱。
小贴士
1.冬阴功酱是关键啊,其他都so easy了。