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番茄青酱(tomato pesto)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄青酱(tomato pesto)做法

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番茄青酱(tomato pesto)的做法步骤图

用料  

大个儿的番茄(最好选beefsteak tomato) 2个
薄荷叶 1杯
橄榄 半杯
榛子 半杯
帕尔马干酪粉(parmesan) 半杯
凤尾鱼 3条
大蒜 1瓣
盐和胡椒粉 适量

番茄青酱(tomato pesto)的做法  

  1. 番茄粗粗剁碎,倒入薄荷叶、橄榄油、榛子、帕尔马干酪粉、凤尾鱼、大蒜搅打成泥,尝尝咸淡撒适量盐和胡椒粉调味。吃的时候配面包或者意面。

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    番茄青酱(tomato pesto)的做法步骤图 第2张
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