彩椒、长豆角、西蓝花、西红柿、荷兰豆、洋葱、茭白,搭配蓝莓酸奶。营养丰富又好看的一餐。彩椒富含丰富的维生素A,B,C,有助于消化,丰富的膳食纤维也能促进排便,直接生吃也可以。
用料
意面 | |
西红柿 | 1个 |
鱼 | |
洋葱 | |
长豆角 | |
荷兰豆 | |
西蓝花 | |
彩椒 |
辅食丨番茄鱼杂蔬意面的做法
西红柿去皮,用料理棒不加水打成汁
鱼肉煮好剔刺,怕腥的话可以用柠檬腌一下,或者煮的时候加姜片。荷兰豆、西蓝花、长豆角焯水。另外准备了茭白当手指食物,一起焯水。
洋葱、彩椒、长豆角、荷兰豆切碎。我每样留了一点当手指食物。
意面用冷水泡15分钟
熟熟沥干水分,不用煮太软,一会还要再煮
倒入少量BB油,小火煸炒洋葱
炒至微微发黄,有香味儿
加入番茄汁
熬至浓稠,加入鱼
2分钟后,加入意面
倒入准备好的青菜,快去翻拌
摆盘出锅