参考配方
用料
| 凯瑟琳高筋粉 | 270克 |
| 酵母 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 水 | 168克 |
贝果（高筋粉直接法）的做法
上火210度，下火180度，中层，17分钟
![贝果（高筋粉直接法）的做法步骤图 第2张]( "贝果（高筋粉直接法）的做法步骤图 第2张")
贝果（高筋粉直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的贝果（高筋粉直接法）做法
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