烹龙利鱼怎么做才好吃,最正宗的烹龙利鱼制作方法
炊艺屋
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用料
无骨鱼块 | |
葱姜末 | |
酱油 | 一勺 |
糖 | 两勺 |
醋 | 两勺 |
胡椒粉 | 少许 |
水淀粉 | 少许 |
蚝油 | 半勺 |
料酒 | 一勺 |
淀粉 | |
烹龙利鱼的做法
龙利鱼切大块 淀扑粉
热油煎鱼块至定形
葱姜末所有调料和淀粉水调成小半碗汁,烹入碗汁儿
放入鱼块 收汁即可
小贴士
鱼要切大块 不然容易碎的
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