龙利鱼肠怎么做才好吃,最正宗的龙利鱼肠制作方法

小主不太爱吃鱼，怕鱼的腥味，他不爱吃的要想着法子让他下口。龙利鱼刺少肉多，基本没有任何鱼腥味，用柠檬腌制去腥后放入厨房料理机里打成鱼肉茸，再放到香肠模具里蒸熟做成龙利鱼肠，一次多做一点冷冻保存，吃的时候拿出来蒸热即可，省时省力健康又好吃。
现在呀，看见存货差不多吃完了就会提醒我要再做了。花点小心思，营养到位他又不抗拒，哈哈~请为我们这些操碎了心的老妈点个赞🤓

用料  

龙利鱼肠的做法  

1. 龙利鱼解冻洗干净沥干水分

2. 挤上柠檬汁放上蒜盐、糖腌15分钟
   

3. 放入汉美驰多功能料理机上，轻松按键快速搅拌成鱼茸

4. 数了数20下就可以完美切拌好

5. 装入裱花袋，在底部剪开口

6. 挤在香肠模具里

7. 入烤箱蒸汽功能100度20分钟

8. 蒸好拿出，轻松脱模

9. 没有加淀粉，全鱼肉做成的肠又嫩又滑
   

10. 粘点爱吃的馅料，美味无穷

小贴士

可根据自己口味喜欢添加红萝卜、玉米粒等配料；我习惯了吃清淡的，调味料可根据个人口味调整哦。