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桃酥制作配方的做法和图解,桃酥制作配方怎么做更好吃

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桃酥制作配方的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋1

桃酥制作配方的做法  

  1. 普通面粉580克
    糖分320克
    猪油160克加玉米油160克
    鸡蛋一个大的约65克
    泡打粉4克
    苏打12克
    臭粉4克

    桃酥制作配方的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 合在一起
    料粉压匀与面粉调匀,筛入油中,不要揉,用压拌法,和匀。

    桃酥制作配方的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 分成30克一个做成如图所示

    桃酥制作配方的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 190度,20分钟注意观察,照顾自己烤箱脾气

    桃酥制作配方的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 注意分割距离,否则就会连在一起

    桃酥制作配方的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 味道可以

    桃酥制作配方的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

用低粉应该会更酥
注意过筛
距离

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