👍一做就成的鸡蛋卷🥚的做法步骤及图解,美味正宗的👍一做就成的鸡蛋卷🥚做法

妈妈来给了很多鸡蛋，在这个食材价格暴涨的年代里，我变成了富翁💰哈哈哈～
如果你有很多吃不完的鸡蛋，这是一道能很好消耗鸡蛋的菜🐔
如果你想吃一道能量足够、又不会撑的菜，鸡蛋卷是不二的选择🌠
当然了，外貌对鸡蛋卷来说很重要！
是不是怕自己做颜色不美？蛋皮破裂？😢
那就跟着我来做吧～
保证你一试就成！
成为黄金鸡蛋卷大师🏆～

用料  

👍一做就成的鸡蛋卷🥚的做法  

1. 准备💪                                                                胡萝卜🥕、火腿肠、小葱切丁切碎，鸡蛋打散。                                                                    将🥬碎、香肠丁加入蛋液中，混合均匀。   加入适量的盐和淀粉。                                   注意⚠️ 淀粉一定要加，这是蛋卷成型颜值高的关键哦～

2. 第一层❤️                                                          开火加油，油热后倒入第一层蛋液，待蛋液底面成型后就可以开始卷了～                       注意⚠️  不要等蛋液全熟，全熟就成为蛋饼了，影响最后成卷和口感

3. 第二层❤️                                                          将第一层蛋卷推到平底锅一边，再倒入蛋液，同样蛋液底面成型就可以开始卷了。   注意⚠️  需要用上一层已经成型的鸡蛋卷开始卷，这样能让鸡蛋卷更紧实。

4. 第N层❤️                                                           重复上述步骤，大概卷4～5层就可以完美做出一个胖嘟嘟的鸡蛋卷啦

5. 摆盘！挤酱！开吃💃                                      用刀将鸡蛋卷切成小段，挤上番茄酱就可以开吃啦❤️🌟❤️～

6. 🌹🍂 我今年秋天的插花。                           没想到这篇菜谱发出来都已经冬天了❄️、  主花材是去看红叶🍁时捡到的。                 小菊是山上的野花。                                       这一次的插花我觉得比任何一次都美。       来自大自然的红色、黄色，美得肆意张扬… 来自山中的花材，身形潇洒洋溢…                有时间，带上你做的美食，多出去走走看看吧～💚

小贴士

📌 记得加淀粉到蛋液中
📌 建议选用笨鸡蛋，蛋黄更大，颜色更鲜艳，做出的鸡蛋卷颜值也更高～
📌 喜欢奶香甜口的，可以加牛奶和白糖哦～