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用料
越南春卷配培根金针菇的做法
培根对半切,加金针菇卷起来用牙签固定
放入煎锅两面煎熟,然后把牙签取下
黄瓜切条,香菜切段
取出越南春卷,放入清水中浸泡一会即可
把浸泡后的春卷皮铺平,放入培根金针菇卷和黄瓜,香菜,然后卷起来
好吃的春卷就这样上餐桌了
小贴士
春卷皮浸泡用常温水,不易浸泡过长时间培根卷建议煎好后再放平底锅淋入一些蚝油汁闷一会,金针菇可以入味更浓,口感更好