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原料:乌子半斤,蒜苔一把,葱姜蒜,辣椒
用料
蒜苔烧乌子的做法
乌子洗净,一定多洗个几遍,里面有沙,蒜苔葱姜蒜洗净备用,锅中倒入油,油热放入葱姜蒜辣椒爆香,然后放入乌子翻炒
炒至乌子翻卷倒入蒜苔翻炒个一分钟,少放些水,翻炒收汁装盘