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猴头菇牡蛎豆腐汤的做法和图解,猴头菇牡蛎豆腐汤怎么做更好吃

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猴头菇牡蛎豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃

营养炸了!

用料  

猴头菇 1颗
牡蛎 300g
豆腐 一块
一撮
一片
一颗
适量
高汤 500g

猴头菇牡蛎豆腐汤的做法  

  1. 将猴头菇发泡,鲜猴头菇可省略这一步。

  2. 豆腐切块。

  3. 牡蛎洗净备好。

  4. 油热后放入葱姜蒜炒香。

    猴头菇牡蛎豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 倒入切好的猴头菇翻炒。

    猴头菇牡蛎豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 倒入高汤。

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  7. 煮沸后放入豆腐和牡蛎,倒入适量南酒去腥。

    猴头菇牡蛎豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  8. 少许盐,出锅。

    猴头菇牡蛎豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

猴头菇记得切小块!不然在锅里膨胀起来吓人啊!