牡蛎和豆腐简直是绝配了!补钙补锌都来了…
8个月+的小朋友对所有食材不过敏就可以吃了!重点是补锌补锌补锌…
用料
牡蛎 | 1个 |
豆腐 | 适量 |
小葱 | 适量 |
姜 | 1片 |
白菜叶 | 少许 |
宝宝辅食—牡蛎豆腐汤的做法
1⃣️牡蛎去除内脏用柠檬腌制10分钟
2⃣️豆腐、白菜叶分别热水焯一下.热锅倒入橄榄油爆香葱花和姜,再放入豆腐炒一下
倒入没过豆腐的清水.
1⃣️水开后加入牡蛎煮1-2分钟后加入白菜叶(最好是油菜,我家里没有油菜所以白菜叶代替了)
2⃣️1岁以上的宝宝可以加一丢丢盐调味,1岁以下的宝宝喝不加盐也很鲜.
3⃣️出锅啦.
小贴士
⚡️友情提示⚡️
1.大点的宝宝牙齿长的多的可以不用把牡蛎切开,也可以不去内脏.
2.腌制牡蛎去腥家里要是没有柠檬用姜也可以!
3.白菜叶可以用油菜代替.