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最近经常加班,没时间煲汤,那就把炖盅利用好,时不时炖点养生鸡汤!
用料
养生鸡汤之黄花菜鸡汤的做法
鸡肉洗净斩块放炖盅
加入姜片,黄花菜,放入盐
加汤水到自己能喝完的量,上盖,定时4.5h
成品。感觉黄花菜多了,但是味道没变!
小贴士
我的小炖盅一人份,不想喝太多汤可以放少点水,不想吃肉可以炖久一点汤更够味,我要吃肉就不用太久,太久肉会老