看到就流口水的葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的看到就流口水的葱油拌面做法

用料  

看到就流口水的葱油拌面的做法  

1. 准备干面若干，小葱适量，大葱一根。

2. 干面水煮后捞起过凉，这样不容易粘连，沥干水分。大葱和小葱切丝，当然留一点小葱切颗粒。

3. 适量菜籽油，这样会很香，一般食用油也可以。放入切好的葱丝小火炒至微黄即可关火，剩下的余温会让葱丝变焦黄，锅里放入适量生抽和些许老抽增香提色。最后将面和煎好的葱丝，葱油，及葱粒，盐和味精拌匀即可。