用料
| *鸡翅（去骨） | 8支 |
| * 洋葱 | 1个 |
| * 姜末 | 1小個 |
| * 麻油 | 2湯匙 |
| * 花雕酒 | 1湯匙 |
| * 辣椒粉 | 1小茶匙 |
| * 胡椒粉 | 1小茶匙 |
| * 梅子醬 | 1 湯匙 |
| * 鹽 | 適量 |
| ～ 炒飯 | 1杯米 |
| ¥ 蒜頭 | 4-5小顆 |
| 小牙籤 | 8支 |
雞翅包飯的做法
雞翅去骨，但皮還是要完美無缺。
大家可以參考以上視頻～
主要秘訣就是斷筋 斷筋 再斷勁 步驟就完成惹⋯![雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第2张]( "雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第2张")
第二步驟 就是把 （*） 的材料 放入碗中 醃至少30分鐘 最理想能醃一晚上～
（姜要拍爛）![雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第3张]( "雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第3张")
把醃料去掉，水分烈乾～
![雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第4张]( "雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第4张")
接下來是很關鍵的一步，將炒好的飯裝進雞翅。
*小訣竅，把寶特瓶頭剪1/3，用瓶罐頭把飯裝進去。（米粉大約裝2/3就足夠了，太滿煎的時候會裂開）![雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第5张]( "雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第5张")
再用牙籤把口封起來～
![雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第6张]( "雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第6张")
小火煎至金黃色～
![雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第7张]( "雞翅包飯的做法步骤图，雞翅包飯怎么做好吃 第7张")
