老北京炸酱面#太太乐鲜鸡汁#的做法步骤及图解,美味正宗的老北京炸酱面#太太乐鲜鸡汁#做法

用料  

老北京炸酱面#太太乐鲜鸡汁#的做法  

1. 五花肉切丁，放入锅中干煸。

2. 煸至金黄。

3. 倒入豆瓣酱。

4. 加入糖和水。

5. 煮开，转小火。

6. 煮至浓稠。

7. 取手擀面。

8. 煮熟过凉开水，捞入碗里。

9. 豆芽焯水。

10. 黄瓜刨丝，心里美萝卜刨丝，黄豆煮熟。