用料
| 皮蛋 | 2个 |
| 醋 | 少许 |
| 盐 | 少许克 |
| 鸡精 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 色拉油 | 少许 |
| 生抽 | 两勺 |
| 辣椒 | 6个 |
先把皮蛋剥开 切好 摆盘
![超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法步骤图 第2张]( "超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法步骤图 第2张")
把辣椒放在锅里煎炒，可以撒点盐
我用的是二荆条和朝天椒
喜欢吃辣的可以全部放朝天椒
不能吃辣的就放二荆条或者青椒
注意煎炒的时候一定不要放油
放油就失去这道菜的灵魂啦![超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法步骤图 第3张]( "超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法步骤图 第3张")
把辣椒煎软 闻到辣椒的香味就可以啦
![超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法步骤图 第4张]( "超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法步骤图 第4张")
辣椒切细
碗里放生抽、白糖、醋、鸡精、盐搅拌均匀![超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法步骤图 第5张]( "超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法步骤图 第5张")
把搅拌好的辣椒浇在皮蛋上
可以在皮蛋上在淋入少许调和油
是不是超级简单呢
没有什么葱姜蒜 只有辣椒 辣椒
保证你们吃下一大碗米饭
有不懂的可以给我留言哦![超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法步骤图 第6张]( "超下饭并且超简单的尖椒皮蛋的做法步骤图 第6张")
