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烧烤合集(自用)的做法和图解,烧烤合集(自用)怎么做更好吃

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烧烤合集(自用)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

2021.3.13 103公斤

烧烤合集(自用)的做法  

  1. 🌞荤菜(腌制)
    🌿猪肉:桥头排骨腌料➕细辣椒粉➕洋葱➕       啤/料酒(少量)
        PS:烤制时刷油,便于孜然的黏附。

    🌿羊肉:洋葱➕黑胡椒➕鸡蛋➕淀粉(少量)➕水(适量)

    🌿牛肉:生抽➕老抽➕蚝油➕盐➕糖➕黑胡椒➕鸡精➕蒜片➕香菜/芹菜➕洋葱➕粗辣椒面➕食用油

    🌿鸡翅:奥尔良腌料➕洋葱





  2. 🌙素菜
    🏵️香菇:金银蒜酱➕肥瘦猪油渣(选加)➕小葱小米辣碎
        PS:本品处于设想阶段,具体细节待探究补充,一旦完成必将立足于不败之地(狗头)

    –––––––未完待续–––––––