芝士焗鸡饭怎么做才好吃,最正宗的芝士焗鸡饭制作方法

用料  

芝士焗鸡饭的做法  

1. 首先将鸡肶肉切成小块，然后，落味，酱油，糖，盐，生粉，按自己平时落味既份量落，跟住落小小水和蚝油，落小小水使肉更滑，蚝油，使肉更鲜味

2. 洋葱和青椒，蕃茄切成条状

3. 然后将米饭面铺上一层芝士

4. 淹制鸡肉15分钟后，然后倒小许油，热油放鸡肉煎香到金黄色，然后倒入洋葱青椒到半熟状态，加入盐，糖，然后番茄倒入加小许蕃茄酱，待番茄软左后，搞掂，上碟

5. 把炒好的材料铺上饭面，然后再铺一层芝士，放落焗炉，十五分钟

6. 十五分钟后出炉～～～香喷喷芝士焗饭有得食，同西餐厅食既口感完全一样～～～

小贴士

出炉后马上搞云，如果不立刻搞云的话，待芝士凉左，会硬，口感就变了的