梅菜扣肉
下饭神器
用料
| 梅干菜 | 100克（提前泡好） |
| 五花肉 | 500克 |
| 料酒 | 75克 |
| 糖 | 60克（30+30） |
| 生抽 | 25克 |
| 老抽 | 10克 |
| 水 | 40克 |
小美之梅菜扣肉的做法
五花肉切小粒，用555模式洗净（我家不喜欢吃五花肉，所以我用的是排骨）；
![小美之梅菜扣肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美之梅菜扣肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
除了梅菜干和其中30g糖份，其他所有调料都放入小美，30分钟/V/反转小勺，烹煮；
![小美之梅菜扣肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美之梅菜扣肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入提前泡好的梅菜干（拧干水份），10分钟/V/反转小勺烹煮；
![小美之梅菜扣肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美之梅菜扣肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起锅，装盘，撒葱花！好吃！
![小美之梅菜扣肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美之梅菜扣肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小美之梅菜扣肉的做法和图解,小美之梅菜扣肉怎么做更好吃
炊艺屋
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