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止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤及图解,美味正宗的止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋做法

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止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图

据说化痰止咳、促进食欲、清热去火、美白养颜……效果还不知道,但是味道酸酸甜甜挺好喝的

用料  

柠檬 500克左右
黄冰糖 800克左右
川贝 10克
陈皮 10克

止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法  

  1. 用60度左右的水泡住柠檬,二十分钟。取出柠檬,柠檬上面撒盐,搓一搓。然后再加入热水,用热盐水洗干净柠檬。冲洗干净以后,放在无水容器中,晾干或者擦干。

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第2张
  2. 切片去籽。柠檬切片,去掉头尾,留中间部分,去干净籽,有籽会苦,影响口感

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第3张
  3. 柠檬片先放入炖锅,铺一层

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第4张
  4. 然后一层冰糖,一层柠檬片一层冰糖码入炖盅

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第5张
  5. 中间加入川贝粉和陈皮

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第6张
  6. 加完陈皮和川贝后,再加一层柠檬片

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第7张
  7. 最后一层一定是冰糖,码完,满满的一锅

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第8张
  8. 不需要加水,最后用保鲜膜把炖锅封起来,防止水气进入

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第9张
  9. 全程炖14小时,柠檬膏变成深褐色

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第10张
  10. 放置微微凉后装瓶

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第11张
  11. 完工

    止咳化痰&利咽润肺小能手柠檬膏🍋的做法步骤图 第12张
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