干煸藕丝，香酥麻辣，不论是下酒还是当作小零食，都非常棒。快带到你的厨房试一试吧
用料
| 藕 | 1节 |
| 花椒 | 根据个人口味 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 根 |
| 糖 | 一丢丢 |
| 干辣椒 | 根据个人口味 |
| 蚝油 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
香酥麻辣的干煸藕丝的做法
藕切成筷子粗细的小条冲洗干净沥干，玉米淀粉拌匀。
![香酥麻辣的干煸藕丝的做法步骤图 第2张]( "香酥麻辣的干煸藕丝的做法步骤图 第2张")
小火炸，变金黄偏硬根根分明后捞起来，油温升高大火复炸。
![香酥麻辣的干煸藕丝的做法步骤图 第3张]( "香酥麻辣的干煸藕丝的做法步骤图 第3张")
调味:油烧热放大量花椒干辣椒，小米辣，蒜末，炒出香味关火以免糊锅。余温放盐，蚝油，白砂糖炒制均匀放藕条迅速裹匀出锅，撒芝麻
![香酥麻辣的干煸藕丝的做法步骤图 第4张]( "香酥麻辣的干煸藕丝的做法步骤图 第4张")
香酥麻辣的干煸藕丝的做法步骤及图解,美味正宗的香酥麻辣的干煸藕丝做法
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