我老公喜欢吃鸡，尤其喜爱炒鸡～这也是作为临沂人的标配啦哈哈，于是我苦练厨艺，终于研究出一款炒鸡，省劲，香辣，够味，老公很满意😄三天两头要吃这个鸡🐔我老公嘴蛮挑的～既然他觉得好吃，我觉得应该分享一下开心
用料
| 花椒 | 一把 |
| 干辣椒 | 一把 |
| 盐 | 一勺半 |
| 糖 | 一勺半 |
| 姜 | 3片 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 小葱 | 一把 |
| 洋葱 | 半个 |
| 酒鬼花生 | 一把 |
| 鸡精 | 一勺半 |
| 大料 | 几个 |
香辣干煸鸡的做法
材料都准备齐，然后鸡用姜腌制半小时，然后淀粉抓匀，
![香辣干煸鸡的做法步骤图，香辣干煸鸡怎么做好吃 第2张]( "香辣干煸鸡的做法步骤图，香辣干煸鸡怎么做好吃 第2张")
下油锅，炸它，放大回，香叶，桂皮。一起炸，中途放，不然大料炸焦了，干辣椒用热水烫一下，小秘诀，一般人我不告诉他🤭
![香辣干煸鸡的做法步骤图，香辣干煸鸡怎么做好吃 第3张]( "香辣干煸鸡的做法步骤图，香辣干煸鸡怎么做好吃 第3张")
炸好盛出备用，另起油锅，下，花椒，干辣椒，洋葱，葱姜蒜，爆出香味，下鸡，翻炒，放盐，糖，鸡精，翻炒，放芝麻提香，可不放。
![香辣干煸鸡的做法步骤图，香辣干煸鸡怎么做好吃 第4张]( "香辣干煸鸡的做法步骤图，香辣干煸鸡怎么做好吃 第4张")
出锅。
![香辣干煸鸡的做法步骤图，香辣干煸鸡怎么做好吃 第5张]( "香辣干煸鸡的做法步骤图，香辣干煸鸡怎么做好吃 第5张")
视频不清晰，晒图😄
![香辣干煸鸡的做法步骤图，香辣干煸鸡怎么做好吃 第6张]( "香辣干煸鸡的做法步骤图，香辣干煸鸡怎么做好吃 第6张")
小贴士
炸的话，喜欢吃什么口感就炸什么样子