挖百香果?谁不会啊?
你怎么挖的啊?中间切开直接勺子挖啊。
!!!!你知道这样挖百香果多浪费吗?!知道这一刀下去最重要的香浓果汁就这样顺着刀口流走了么?!
每次想喝的时候都要用到小刀勺子拿着个百香果??nonono,做最简单的蜜渍百香果,要喝的时候直接在瓶子挖几勺子冲水就是美味饮料啦。然后!你知道如果像你这样挖百香果来蜜渍要浪费多少果汁啊。
往下看,让你轻松不浪费的挖掉这只百香果
用料
玻璃瓶 | |
水果刀 | |
小勺子 | |
百香果 | |
干净水果砧板 |
炎炎夏日如何挖掉这只百香果的做法
百香果冲洗并用干布擦干
看到这块擦完百香果的布,为啥要擦百香果,你们懂得
准备好干净的勺子和瓶子,不要图片了跳过
大家跟着注意,用水果刀在果蒂附近切一刀。
手还要拿手机,你们就原谅我直接把刀插在切的位置吧(๑•́ ₃ •̀๑)这个就是不会搞到果汁横流的重点,切成这样
到小勺子出动了!插进去绕一圈!对着瓶子刮干净
我这个鬼拍照,大家将就一下,其实到现在聪明的各位也应该懂了。
这一步是刮完果肉的效果。素不素很干净。所有的百香果果肉果汁都进瓶子啦( • ̀ω•́ )✧3斤的百香果花了20分钟处理完毕。倒入蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱。一晚之后就可以随时喝到添加百香果的饮料啦
小贴士
1,没有小茶匙可以用最小的量勺代替1.25ml那只
2,蜜渍用蜂蜜和百香果至少按照2:3的比例。蜂蜜虽说是天然防腐剂,但是量太少也不能防腐嘛。请不要少于这个量
3,每次捞取百香果蜜请用无油无水干净勺子。这样渍好的一瓶百香果在冰箱能至少保存3周至1个月。