非常简单快手的辅食,不加任何调料,炒熟后基本无腥味,所以柠檬葱姜都没有加。买的是鱼柳,油脂较少适合婴儿吃。由于是给不到一岁的宝宝吃,所以辅食机打的比较细。
用料
三文鱼柳 | 1块 |
婴儿辅食 - 三文鱼松的做法
取出鱼柳,室温下解冻。
去皮,洗净,切小块。
上锅蒸熟,汤汁不要,取出。
放入保鲜袋
用擀面杖或者其它工具压碎
不粘锅热后放入小火翻炒,不用加任何东西,鱼肉本身有油。
炒至水分蒸发,鱼肉变金黄色后关火。
放入辅食机打碎,越细越好。
回锅再次翻炒,直到肉变得松散不结块,关火晾凉,摊大一些利于散热。
完全晾凉后再装盒,否则会有水气,装好放冰箱保存,尽快食用。