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牛奶炖桃胶怎么做才好吃的家常食谱,美味的牛奶炖桃胶烹饪技巧

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牛奶炖桃胶的做法图解 牛奶炖桃胶的做法步骤

用料  

桃胶 15克
牛奶 300克

牛奶炖桃胶的做法  

  1. 桃胶15g泡水24小时以上,放在冰箱冷藏室泡

  2. 泡发后洗净,放入炖盅加300g牛奶。

  3. 放入锅,蒸4小时,得封面视频成品

小贴士

桃胶有果冻感也有胶水的感觉,之前炖40分钟没有胶水的感觉,下次再炖久一点,看看会不会完全变胶水。不知道桃胶炖成什么样才算好。加点冰糖,白糖,蜂蜜调味,也没什么特别,也不知道补什么。知道的厨友科普一下呗😄

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