用料
| 鸡心180克 | |
| 料酒少许 | |
| 盐适量 | |
| 孜然适量 | |
| 猪油4克 | |
| 生姜两片 | |
| 干辣椒若干 |
生酮孜然鸡心的做法
鸡心切成一半处理清洗掉里面的血，然后料酒生姜稍微腌制一下，大概15分钟，去腥
锅里放油，下干辣椒煸炒一会儿，放鸡心，因为鸡心本身也会出油，所以就慢慢炒就可以，不然提前把鸡心煮一下断生也可以的。
鸡心炒差不多了就放盐和孜然不停翻炒，因为我喜欢吃稍微干一些的，所以多炒了一会儿，然后就可以出锅啦
生酮孜然鸡心的做法和图解,生酮孜然鸡心怎么做更好吃
炊艺屋
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