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不一样的韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的韭菜鸡蛋馅饼做法

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不一样的韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤图

妈妈教的鸡蛋做馅的方法

用料  

鸡蛋 7个
韭菜 一把
虾米 适量
适量
适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
2勺
花椒粉 1勺
鸡精 1勺
胡椒粉 1勺
洋葱油 适量
香油 1勺

不一样的韭菜鸡蛋馅饼的做法  

  1. 炒鸡蛋,晾凉

    不一样的韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤图 第2张
  2. 晾凉的鸡蛋里➕葱姜虾米以及洋葱油,没有洋葱油可以用其他油代替,如果是菜籽油味道比较大的可以加热晾凉以后放入

    不一样的韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入盐,花椒粉,胡椒粉,生抽,蚝油,香油,鸡精

    不一样的韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀之后放置一段时间,在包馅饼之前再放控干水的韭菜,这样馅料就不会出太多水

    不一样的韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤图 第5张
  5. 包馅饼之前放入韭菜,搅拌

    不一样的韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤图 第6张
  6. 给大龙龙做好的馅饼还有紫菜蛋汤,自己腌的泡萝卜

    不一样的韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤图 第7张
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