生酮 不一样的韭菜菌菇饼的做法步骤及图解,美味正宗的生酮 不一样的韭菜菌菇饼做法

平时做韭菜饼都是直接把切段的韭菜加在面糊里，然后煎。而这一种做法的韭菜饼口感会不一样一些，灵感来自首尔一家酱蟹店的海苔饼。
个人更爱吃这一款，吃起来有点纤维感（切面可以看的到丝丝），而且和海鲜菇一起吃也很搭，家人也对这款韭菜饼给出了好评

用料  

生酮 不一样的韭菜菌菇饼的做法  

1. 1⃣️韭菜切段，海鲜菇切断头部，再对半竖切
   2⃣️海鲜菇下锅里炒软入味，起锅备用
   3⃣️再放韭菜下锅里煸炒，加盐、孜然粉、蒜粉和胡椒粉调味
   4⃣️把炒好的韭菜倒进料理机，加鸡蛋、杏仁粉和水搅打成面糊
   5⃣️倒出平底锅里，调小火，表面还没凝固时摆上炒好的海鲜菇，中小火双面煎熟即可