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#太精致生活#太妃淮山枸杞冻糕的做法步骤及图解,美味正宗的#太精致生活#太妃淮山枸杞冻糕做法

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#太精致生活#太妃淮山枸杞冻糕的做法步骤图

节后返工第一天,一道精致美味的太妃淮山枸杞冻糕,开启全新的自己~

热水浸泡后的枸杞用料理机粉碎,搭配吉利片搅碎成酱,淮山山药用料理机粉碎后软糯中透出甜香,再加入蜂蜜和鲜香美味,咸淡适中,减盐不减鲜的“太太乐原味鲜”减盐生抽,味道好极啦!

工作之余想要尝尝精致糕点的话,就来试试这道太妃淮山枸杞冻糕吧~

用料  

枸杞(干) 20g
吉利片 2片(10g)
淮山山药 100g
“太太乐原味鲜”减盐生抽 5ml
蜂蜜 20g
黑松露酱 5g

#太精致生活#太妃淮山枸杞冻糕的做法  

  1. 枸杞用热水浸泡20分钟后,用料理机粉碎,放入一片吉利片再次搅碎制酱。

    #太精致生活#太妃淮山枸杞冻糕的做法步骤图 第2张
  2. 熟的淮山山药,用料理机粉碎,放入吉利片,“太太乐原味鲜”减盐生抽再次搅碎制酱。

    #太精致生活#太妃淮山枸杞冻糕的做法步骤图 第3张
  3. 分别静置放凉降温至25度后倒入模具,放入冰箱冷藏为冻糕待用。

    #太精致生活#太妃淮山枸杞冻糕的做法步骤图 第4张
  4. 小火热锅,加入蜂蜜,黑松露酱,“太太乐原味鲜”减盐生抽,吉利片调匀,冷却后淋在冻糕上即可。

    #太精致生活#太妃淮山枸杞冻糕的做法步骤图 第5张
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