香肠葱煎饼怎么做才好吃,最正宗的香肠葱煎饼制作方法

用料  

香肠葱煎饼的做法  

1. 葱切小段，香肠切薄片后再切丁；面粉加水调成稀稠。

2. 将香肠丁、小葱段放入上面的面汁中，加入一个鸡蛋少许盐少许黑胡椒粉，拌成图上效果就可以了。

3. 将锅烧热后，加入一点油，润锅，油滑完锅，让面汁可能覆盖的锅面都挂上油，以防沾锅。调成中小火，将调好的面汁倒入锅中。然后，转动热锅，让面汁均匀覆盖，小火定型。

4. 饼定型后，翻面煎另一面，闻到香味，表面略焦黄后出锅。不错哦！