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油渣豌豆尖怎么做才好吃,最正宗的油渣豌豆尖制作方法

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油渣豌豆尖的做法步骤图,油渣豌豆尖怎么做好吃

用料  

豌豆尖

油渣豌豆尖的做法  

  1. 蒜切末、豌豆尖掐尖用脆的地方。处理方法如空心菜。

  2. 板油切块。用少许水煮开。转小火,煸出油。变色炸透即可乘出备用

  3. 热锅冷油,下蒜末,出香味后转大火锅热后放入豌豆尖。放一勺盐。烹生抽和米。出锅乘到碗中撒上油渣即可