玫瑰花莲子羹的做法和图解,玫瑰花莲子羹怎么做更好吃

朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英。那是我所向往的生活，也正一步步走在路上，本意是想做莲子冻的，考虑到养生还是少吃些冰，于是做成了莲子羹。

用料  

玫瑰花莲子羹的做法  

1. 莲子去心加水煮烂，加入冰糖至融化。

2. 煮烂的莲子和水一起加入料理机打碎。

3. 2瓣可食用玫瑰花瓣撕碎撒入碗里。莲子羹就做好了，如果想吃莲子冻的，可以放冰箱冷藏5小时以上再吃。