夏日冰爽万能泡菜汁的做法步骤及图解,美味正宗的夏日冰爽万能泡菜汁做法

炎热的夏季
总叫人没什么胃口
此时清爽可口的小凉菜
就成了餐桌必备品

专属夏天的冰爽泡菜
做法简单，脆嫩酸爽
色彩鲜亮，颜值颇高

今天就由锋厨高丹艺
教大家制作
一款万能泡菜汁
既快手简单
又能兼具美味
让你不费吹灰之力
就能吃到酸酸脆脆
超级好吃的泡菜

用料  

夏日冰爽万能泡菜汁的做法  

1. 泡菜汁的制作
   将香料放入锅内，小火炒香，随后依次加入纯净水、白醋、冰糖和盐。

2. 搅拌至冰糖融化，水烧开之后立刻关火。

3. 放入食材
   用干净的耐热玻璃罐，装上切好的蔬菜块。

4. 在切好的混合蔬菜中倒入泡菜汁。

5. 盖上密封的盖子，密封待常温冷却后放入冰箱冷藏。

小贴士

取泡菜时一定一定要用干净的筷子夹取，否则泡菜很容易变质哦！