在温哥华的时候喜欢用鸡汤炖菜花，后来很久不这样做了，冬天了，连汤配着米饭吃很香很好吃！
用料
| 花菜 | 1个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡汤 | 1盒 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 小葱 | 少许 |
| 蒜末 | 1粒蒜 |
| 姜 | 1片 |
番茄鸡汤煨菜花的做法
菜花先焯水，为了去一点菜花本身的味儿
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西红柿切块就好
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一份浓汤宝
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备好蒜末，姜切片就好，不吃可以扔了，小葱出锅用
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少许油炝锅，下入蒜末姜片
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炒西红柿，尽量炒汤小块
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加水
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高汤鸡汤
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加盐调味
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加少许白胡椒粉
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倒入菜花，水多一些，小火炖一会儿
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加香油，小葱就可以出锅了！
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小贴士
很鲜香的菜花，汤也可以喝的！这样菜花的味道也不单一了！