家常空心菜怎么做才好吃,最正宗的家常空心菜制作方法
炊艺屋
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用料
空心菜 | 1把 |
蒜瓣 | 4瓣 |
食用油 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
食盐 | 适量 |
家常空心菜的做法
空心菜浸泡清洗。
切段备用。
蒜瓣切丁备用。
油下锅,烧热,放入切好的空心菜,爆炒。
爆炒约1分钟,加蚝油1勺和蒜丁。
30秒后,添加适量食用盐,出锅盛盘。
小贴士
油热了以后,要爆炒,吃起来才会爽口。
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