>
朋友送来一只老鸭有多老!?我炖了整整三个小时玛捷斯不蒸发流失水分腌肉或者火腿真的老鸭汤的灵魂!!那个鲜啊……
用料
Magimix玛捷斯·火腿老鸭汤的做法
1.水、切块老鸭、姜片料酒,放入主锅内,盖上盖子和小盖,设置烹饪/慢煮模式:30分钟/速度0/120度2.水烧开结束后,放入腌肉或者火腿、继续设置:2小时/速度0/103度,小火炖鸭汤,味道更鲜美(水要一次性加够)3.如果要烧笋干老鸭煲就在最后一小时加入处理好的笋干即可