这个方法真的可以做出维他冻柠茶的味道哦~
用料
红茶粉 | 三小勺 |
鲜柠檬 | 半只 |
细砂糖 | 45g |
水 | 200ml |
冰块 | 120g |
用具 | |
柠檬夹 | |
手摇杯(摇酒杯) | |
拉茶袋(用来过滤红茶粉) |
港式冻柠茶(400ml)的做法
用一个小锅,将200ml的水煮沸,加红茶粉,煮1-2分钟。然后过滤,倒入摇杯。
鲜柠檬削皮,用柠檬夹将柠檬汁完全挤出,半只柠檬大约可以挤出50ml的汁,倒入摇杯。
往摇杯内加入细砂糖、冰块,然后合上盖子使劲摇,感觉到冰块完全撞碎即可。
打开摇杯,将冻柠茶倒入杯子。这样一杯约400ml的冻柠茶就做好了。