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375 周黑鸭的做法和图解,375 周黑鸭怎么做更好吃

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375 周黑鸭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸭翅500克 姜片15克桂皮1小段 花椒5-10克香叶3片 八角1粒 干辣椒5克(喜欢吃辣的可自行增减) 生抽25克 老抽25克 冰糖30克(可增减甜度) 料50克 水200克

375 周黑鸭的做法  

  1. 鸭翅放进网框,置入主锅,加水没过鸭翅,设定5分钟/50度/速度5 清洗并冲洗干净,沥干水分

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  2. 把鸭翅和所有调味料一起放入主锅,设定40分钟/varoma/反转/速度小勺 烹煮

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  3. 中间可以暂停,用筷子搅拌一下更入味

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  4. 烹煮完成,取出享用

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