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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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好吃的曼食慢语丨周黑鸭简单易学的做法
天热就想啃点凉滋滋又入味的鸭脖、鸭翅、鸭掌什么的,今天就给大家做个传说中的X黑鸭,自己做可以随便调整辣度咸度,其他喜欢的食物也能一起进锅卤,周末在家,空调、西瓜、阿黑鸭,大家一起躺进沙发~用料干辣椒10-25g八角4个香...
12-15 -
赛过周黑鸭卤味的做法和图解,赛过周黑鸭卤味怎么做更好吃
卤鸡爪鸡翅鸭翅鸡腿土豆藕片毛豆豆皮等等用料肉类菜赛过周黑鸭卤味的做法卤汁料做法,多加冰糖摆盘的不好看...
12-29 -
周黑鸭 鸭舌头的做法和图解,周黑鸭 鸭舌头怎么做更好吃
在下厨房搜到的,第一次整,整挺好,怕回来卤煮自己删掉,我自己备忘一下。用料鸭舌头2斤生抽30g老抽30g料酒120g花椒8g麻椒4g红辣椒(干)15g冰糖30克生姜20g桂皮1小块香叶3片周黑鸭鸭舌头的做法先把鸭舌头解冻,淘洗干净,尤其是...
09-05 -
🦆三步复盘周黑鸭的做法和图解,🦆三步复盘周黑鸭怎么做更好吃
在东京实现鸭脖自由~小微鸭脖,不输小魏鸭脖哟~第一步:冷水去血水第二步:焯水去腥第三步:加入调味料煮白芷,山奈,草果类调料买不到也没事,其他大料都有也可以做出美味鸭脖的~用料鸭脖1000g鸭翅500g生姜A3片白芷A2片草果A2个香叶A...
12-18 -
媲美周黑鸭无敌好吃小美鸭脖(鸭爪,鸭翅,鸭骨架)的做法步骤及图解,美味正宗的媲美周黑鸭无敌好吃小美鸭脖(鸭爪,鸭翅,鸭骨架)做法
用料鸭脖400克老干妈1汤勺醋5克生抽28克老抽12克冰糖25克料酒40克水40克花椒油15克花椒八角香叶干辣椒一手把辣椒面3小把油15克姜片10克媲美周黑鸭无敌好吃小美鸭脖(鸭爪,鸭翅,鸭骨架)的做法用小美3个5洗净加入以上所有配...
10-10 -
类似周黑鸭的毛豆的做法和图解,类似周黑鸭的毛豆怎么做更好吃
喜欢周黑鸭的味道,昨天特意网上找了一个方子,味道不错!用料花椒看图片料酒看图片生抽看图片桂皮一两块辣椒爱辣椒就多放毛豆想吃多少就煮多少类似周黑鸭的毛豆的做法我也是下厨房找的,哈哈,不过我放了水和盐颜色好漂亮煮开...
06-22 -
自制周黑鸭|米博版的做法步骤及图解,美味正宗的自制周黑鸭|米博版做法
⭐以前爱吃辣的时候嫌弃周黑鸭有点甜不好吃⭐现在习惯不吃太辣的东西⭐就挺爱吃周黑鸭的⭐这次用米博自己做⭐一斤鸭翅做好以后老公还嫌少了⭐他一口气吃了四个,直夸好好吃⭐自己做的干净卫生更划算⭐味道也不比买的差...
10-18 -
复刻周黑鸭藕片 下酒必备!的做法步骤及图解,美味正宗的复刻周黑鸭藕片 下酒必备!做法
想吃周黑鸭奈何隔离期间买不到自己在家做也超级简单哦!味道不好你来打我~用料料酒6勺老抽1勺生抽2勺冰糖40克八角3个香叶5片桂皮1块花椒10粒干辣椒10个藕片2节水500克复刻周黑鸭藕片下酒必备!的做法藕去皮切片多洗几遍洗...
12-30 -
无油周黑鸭怎么做才好吃,最正宗的无油周黑鸭制作方法
总之味道很像周黑鸭就对啦用料鸭脖3根花椒40粒料酒2勺老抽4勺桂皮2块生抽6勺姜片冰糖30克香叶3片姜片n片干辣椒八角2个鸭翅4只无油周黑鸭的做法鸭子水中化冻,并浸泡一小时。后捞出沥水。腌制:葱段,姜片,料酒放入沥干水的...
07-08 -
自制周黑鸭之鸭锁骨的做法步骤及图解,美味正宗的自制周黑鸭之鸭锁骨做法
用料鸭鸭锁骨2斤花椒20粒香叶6片桂皮3小块老抽30克生抽80克啤酒2罐,500ml一罐的冰糖40克自制周黑鸭之鸭锁骨的做法准备所有材料烧锅开水,把鸭锁骨放入开水,煮5分种,煮出血沫,然后捞出放入冷水中,洗去血沫。备用。起锅,把鸭锁...
06-27 -
朋友连追我两条街❗问我怎么做的周黑鸭❗太绝❗的做法步骤及图解,美味正宗的朋友连追我两条街❗问我怎么做的周黑鸭❗太绝❗做法
复刻周黑鸭,学会这道菜,在家也可以吃到周黑鸭了!具体步骤用料我直接在下文写出,大家看下文就好!追剧必备啊姐妹们!!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用...
11-30 -
周黑鸭(简易版)的做法和图解,周黑鸭(简易版)怎么做更好吃
用料料酒详见步骤桂皮大指甲壳那样大的一小块八角2个花椒根据自己口味来,我嫌不够麻,还加了花椒油干辣椒15个,喜欢辣的就多一点生抽详见步骤老抽1勺冰糖一大块香叶6片鸭掌360克姜50g葱段6段鸭脖子1斤周黑鸭(简易版)的做法...
11-10 -
自制周黑鸭版卤四件的做法步骤及图解,美味正宗的自制周黑鸭版卤四件做法
很喜欢吃周黑鸭,So…还原周黑鸭口味95%。同事都说是周黑鸭口味。用料料酒8勺花椒1把桂皮5块香叶少许八角少许冰糖1大块姜数片生抽4勺老抽2勺鸡蛋4个鸭翅4只鸡爪6只鸭舌200克红辣椒根据个人辣味喜好添加自制周黑鸭版卤...
04-08 -
在家也能做的周黑鸭土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做的周黑鸭土豆片做法
假期嘴馋又不想出门,在家就能搞定的土豆片,看剧时可当小零食,停不下来~用料土豆3个蘸料1份在家也能做的周黑鸭土豆片的做法土豆削皮切成厚厚的薄片洗干净淀粉。锅中水煮开,放入土豆片(同时准备一碗凉水)差不多煮三分钟捞出,入...
01-19 -
好吃的🔥夸爆这个甜辣“周黑鸭”✨简单易学的做法
🌱🌱夏天怎么能少了卤味🍖呢~今天复刻一下“周黑鸭🦆”带来的感jio‼️过程很简单,味道很神似💯做的是甜辣口感,辣度🌶适中,可以根据个人口味调整一下~🤩🤩用料鸭脖适量鸭爪适量鸭肠适量鸭胗适量鸭舌适量🔥夸爆这个甜辣“周...
01-03 -
自制周黑鸭版鸡脖的做法和图解,自制周黑鸭版鸡脖怎么做更好吃
用料花椒老抽勺辣椒个生抽勺桂皮块姜片冰糖克料酒勺自制周黑鸭版鸡脖的做法步骤如图,看不懂的问我...
03-13 -
美善品 小美 周黑鸭 鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 小美 周黑鸭 鸭翅做法
小美经典名菜,周黑鸭,再也不用出门买啦,在家就能做了解馋做的时候记得关好窗户,因为会馋哭隔壁小孩的,哈哈哈用料鸭翅500克花椒2克桂皮10克香叶3片八角1个姜片15克干辣椒3克老抽25克生抽25克料酒50克冰糖粉15克清水200克美...
06-02 -
媲美周黑鸭的麻辣鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的媲美周黑鸭的麻辣鸭翅做法
看着是不是很有食欲!是老公的配方,他是一名卤菜师,曾经在湖北武汉做过七年卤菜,一次次突破,老公说比他做的要好吃了,麻麻辣辣的,比周黑鸭好吃多了!因为比较懒,不想码字,就截图发给大家,教程简单明了,不懂的可以问我用料二节翅花椒...
05-05 -
自制卤味周黑鸭的做法和图解,自制卤味周黑鸭怎么做更好吃
摊牌了,不装了。吃货和饭桶是有区别的,爱吃,会吃,能吃。看到好吃的,不仅要好好吃,还会想到底是怎么做的,才能有这种味道。算不上喜欢吃周黑鸭,但是啤酒配卤味还是不错的,但是一想到那居高不下的价格,只能望而却步,这样来一点,那样...
10-24 -
色香味俱佳媲美周黑鸭的做法步骤及图解,美味正宗的色香味俱佳媲美周黑鸭做法
因为小孩喜欢吃周黑鸭,所以自己改良了一下,味道独特非常适合小孩子吃。用料鸭货4~5斤姜片适量料酒适量油5克(炒糖色用)糖80克(炒糖色用)水1500克或者高汤同样的克数辣椒1~5个花椒15克食用油170克姜片适量调味用:生抽60克老...
03-15 -
完美复刻周黑鸭的做法和图解,完美复刻周黑鸭怎么做更好吃
很久之前买的鸭架准备扔了,想想怪可惜的。干脆做周黑鸭,在网上找的方子竟然这么香,带给同事都说很像原版,真的厨房小白都可以做!墙裂建议爱吃的试试。~~ps图文无关,忘记拍照哒,图片放的是我在拼夕夕上买的配料,大家将就看哟~用料...
11-21 -
『荤』卤鸡翅·周黑鸭的做法步骤及图解,美味正宗的『荤』卤鸡翅·周黑鸭做法
用料鸡翅500克莲藕250克姜适量啤酒1罐(330ml)香叶4片,桂皮1个,豆蔻1个,八角6个,干辣椒20个,花椒粒10克,冰糖25克『荤』卤鸡翅·周黑鸭的做法鸡翅洗净,莲藕去皮/切厚片,姜切片,备齐香料☞锅中倒水,放入鸡翅,姜片,花椒粒半勺,待水开,...
06-01 -
周黑鸭秘方版的做法和图解,周黑鸭秘方版怎么做更好吃
用料素菜各种。鹌鹑蛋随意个花椒10g麻椒8g八角4个香叶3片茴香3克辣椒35g冰糖50g甜面酱60g浓汤宝1个生抽100g老抽200g啤酒500ml周黑鸭秘方版的做法菜洗干净,如果做鸭翅什么的先焯水,去腥,然后把鸭货码在底下,煮50分钟倒入...
09-03 -
100%完美复刻周黑鸭!的做法步骤及图解,美味正宗的100%完美复刻周黑鸭!做法
本人真的超爱周黑鸭,周黑鸭的铁粉了,按照这个配方做就真的是一模一样的味道,喜欢甜辣甜辣的周黑鸭味道的集美们赶紧做起来!!大家可以买自己喜欢的鸭货甚至素菜,真的就超好吃,我爱吃鸡爪,这次就以鸡爪为例。注:『请大家一定得按...
10-20 -
秒杀绝味,周黑鸭,久久鸭的自制鸭货的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀绝味,周黑鸭,久久鸭的自制鸭货做法
清明节弟弟妹妹从老家来北京玩,带他们尝遍美食,还是想吃点自己做的,突然想吃点鸭货,那就赶紧安排上呀。第一天做的卤鸭货,结果几个人没吃够,第二天又做了一些鸡货,显然还是鸭货更好吃一些。用料第一天鸭货(鸭脖,鸭翅,鸭锁骨鸭爪...
03-13
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