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咔嗞咔嗞脆,凉拌黄瓜花生碎的做法步骤及图解,美味正宗的咔嗞咔嗞脆,凉拌黄瓜花生碎做法

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咔嗞咔嗞脆,凉拌黄瓜花生碎的做法步骤图

清凉爽脆的凉菜,在夏日里这样的菜永远不嫌多!😊

用料  

黄瓜 一根
萝卜 1/3根
香菜 少许
3瓣
花生碎 适量
1克
1匙
香油 1.5匙
生抽 1匙
1匙

咔嗞咔嗞脆,凉拌黄瓜花生碎的做法  

  1. 胡萝卜,小黄瓜切丝撒盐断生,等个几分钟做调料和切蒜末

    咔嗞咔嗞脆,凉拌黄瓜花生碎的做法步骤图 第2张
  2. 拿一盆少许蒜末、酱油一匙、醋(我常用寿司醋或苹果醋)一匙、糖不到一匙,香油一匙半

    咔嗞咔嗞脆,凉拌黄瓜花生碎的做法步骤图 第3张
  3. 在酱料里放入沥干的黄瓜和胡萝卜丝拌匀,放入冰箱冰镇

    咔嗞咔嗞脆,凉拌黄瓜花生碎的做法步骤图 第4张
  4. 要吃前加入香菜末(不爱的可省略)花生碎,就完成啦!美味上桌!也可把口味调重一点加入凉粉条喔!

    咔嗞咔嗞脆,凉拌黄瓜花生碎的做法步骤图 第5张
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