手掌参杞子党参炖瘦肉的做法步骤及图解,美味正宗的手掌参杞子党参炖瘦肉做法

朋友西藏旅游回来，送了一盒西藏手掌参。
在下厨房竟然没找到跟这个有关的菜谱。某宝倒是很多人在卖，后来还是万能的度娘教了我！心想既然这里没有，那么我就创建一个吧！

手掌参为多年生草本植物，产于西藏林芝、错那等海拔2800－4100米的高山草地上，块茎药用，富含黏液质50％、蛋白质、丹皮甙、紫云英甙和异槲皮甙等，有滋补气血，止血解毒的功效。

用料  

手掌参杞子党参炖瘦肉的做法  

1. 这就是手掌参。像是一个个小手。闻一下，似乎是当归的味道。

2. 材料全部洗净放入炖盅。

3. 一锅两盅很是方便！各喝各的，还可根据各自体质需要增减药材。

4. 杞子我习惯剩下一小时才放。这样不会炖散开。随伱喜欢啦!3小时，走起!

5. 敬请享用！