5分钟快手早餐。
用料
烤饼 | 1个 |
番茄 | 横切面1片 |
黄瓜 | 5片 |
香辣酱 | 1勺 |
培根 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | |
蒸鱼豉油(或生抽) | 三四滴 |
简易中式汉堡的做法
番茄横切面切一大片,备用。
黄瓜切片备用。
平底锅倒油,油热后,打进鸡蛋,转中火慢慢煎。顺便可以放培根进去一起煎,颜色变深就差不多了,双面都煎一下好吃。煎好后放盘里备用
把烤饼从中间慢慢撕开口,但不要撕成两片了,最好底还连着。
在烤饼开口处抹一层香辣酱,然后放一片番茄片。再放培根和黄瓜片,最后再抹点香辣酱就OK了。
煎蛋也可以夹进去,不喜欢的就单独吃好了。若是单独吃,可在简单上面滴几滴蒸鱼豉油或生抽。
小贴士
1,蔬菜可以随便搭配,比如生菜什么的。酱也可以根据自己喜 好放。
2,我用的这个饼是自己烤的,有点淡甜,大小也刚合适。辣酱也是自己DIY的。买的酱就不要放太多,可能会咸。
3,鸡蛋的熟度也根据自己喜好把握。