星星泡芙怎么做才好吃,最正宗的星星泡芙制作方法

用料  

星星泡芙的做法  

1. 油，水，糖，烧热到冒泡泡

2. 关火（锅留在热灶上），筛入面粉和奶粉

3. 烫好的面团

4. 面团放碗里，等不烫了，分三次加入搅拌好的鸡蛋液

5. 鸡蛋液不要加完了，加多了不成型
   搅拌时可以预热烤箱180℃，10分钟

6. 可以挤两盘（挤的不完美没关系，娃会喜欢星星✨的尾巴的～）

7. 烤箱180℃，10分钟左右，看到膨胀了，转140℃，15分钟左右

8. 烤好啦！

9. 蠢喵表示先尝一个

小贴士

中途不要打开烤箱，会塌…
面粉用低筋会比较有蛋糕的口感