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新疆杏干果铺的做法和图解,新疆杏干果铺怎么做更好吃

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新疆杏干果铺的做法步骤图,怎么做好吃

每年都有新疆的朋友寄过来自家果园的小白杏,黄的很甜可以生吃,青黄的有的酸就正好做成杏干果铺

用料  

1500克
细砂糖 500克
青柠檬 5个小的

新疆杏干果铺的做法  

  1. 小刀把杏子对半剖开取出核来,再切成四分之一块大小,用白糖拌匀,挤出青柠檬汁加入,腌制6小时以上,加保鲜膜放入冰箱冷藏,我的腌了一晚上,所以出来好多水

    新疆杏干果铺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 上火煮开后捞出杏干肉晾凉,糖水不要倒掉

    新疆杏干果铺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 平铺在盘子中放太阳下暴晒

    新疆杏干果铺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 因为有糖,怕大自然的污染,我用纱布包裹起来晒的

    新疆杏干果铺的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 安全隐患排除

    新疆杏干果铺的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 糖水装瓶冷藏后是口感很好的酸甜饮料

    新疆杏干果铺的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 只晒了一个太阳就差不多了

    新疆杏干果铺的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 干湿度刚刚好,口感也酸酸甜甜的,吃过的朋友都说好

    新疆杏干果铺的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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