用料
| 虾 | 只 |
| 排骨 | 克 |
| 萝卜 | 根 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 |
排骨鲜虾炖萝卜的做法
排骨用滚开水烫一分钟，然后放入锅中，加凉水，大料花椒蒜姜少许，大火烧开转小火。
![排骨鲜虾炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "排骨鲜虾炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
炖排骨期间，把青萝卜或者白萝卜削皮切块。把虾头剪掉，虾线去掉。
炖排骨一个小时后加入萝卜块。煮萝卜过20分钟，加入虾。加入虾10分钟，放盐和枸杞。五分钟后放葱出锅。
小贴士
用砂锅或者铸铁锅
排骨鲜虾炖萝卜的做法和图解,排骨鲜虾炖萝卜怎么做更好吃
炊艺屋
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