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骨髓菌子汤怎么做才好吃,最正宗的骨髓菌子汤制作方法

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骨髓菌子汤的做法步骤图,骨髓菌子汤怎么做好吃

今晚的晚餐

用料  

牛骨髓 250g
凤尾菇 100g
茶树菇 50g
玉竹炖老鸡 1000ml

骨髓菌子汤的做法  

  1. 清水放姜烧开后倒入牛骨髓焯一下

  2. 将切好的菌子,牛骨髓倒入鸡汤中,水开后可加入泡好的粉丝。

小贴士

鸡汤是在港式茶餐厅买的,虽然不及自己煲的,但比清水煮要好得多😊

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