自制腌咸鱼怎么做才好吃,最正宗的自制腌咸鱼制作方法

想要好吃的咸鱼，就自己动手做吧，方法及其简单，鲜鱼腌制的味道也好，咸香浓郁，纯正。

用料  

自制腌咸鱼的做法  

1. 准备腌制盐500克

2. 鱼清洗，去剔除鱼刺。剁开，用腌制盐涂抹均匀。

3. 晾晒

4. 装袋密封

5. 密封袋冰箱保存，吃着方便。

6. 拿一块切开，里面的鱼肉咸香。

7. 这是手掰开的咸鱼，纹理新鲜，颜色漂亮

8. 蒸咸鱼，（葱姜丝，放一点油，直接蒸就可以，20分钟即可，配粥，米饭，馒头，粗粮都ok

9. 咸鱼腌制到位，色泽漂亮。

10. 喜欢吃就赶紧腌制吧