当前位置:炊艺屋>特色菜品>菜谱>

酸梅汤(乌梅饮)的做法和图解,酸梅汤(乌梅饮)怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.91W
酸梅汤(乌梅饮)的做法步骤图,怎么做好吃

酸梅汤(乌梅饮)  自用

用料  

乌梅 乌枣(君迁子) 各25克
甘草 2克
陈皮 6克
生山楂 30克
红豆 1克
黃冰糖 100克
干桂花 3克

酸梅汤(乌梅饮)的做法  

  1. 除冰糖桂花外洗净泡水(放冷藏6小时以上,常温3至6小时)

  2. 加水1.5升放砂锅煮开  转小火盖々煮45分钟

  3. 大碗里放冰糖,滤勺倒汤,融化冰糖

  4. 药材再加水600毫升大火煮沸,转中小火盖盖20分钟(注意比小火略大)

  5. 二煎汤滤勺入头汤,搅匀。70度左右撒干桂花

小贴士

每次喝完漱口,牙齿是生命健康的本钱